7-9月龄宝宝辅食【香菇鱼末粥】

2020年08月31日19:02:02
香菇含有丰富的维生素、还有人体所需的氨基酸、矿物质等;
鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等可以补充人体能量的营养成分。
两者搭配在一起和大米同煮,鲜上加鲜,美味十足,让人美不胜收啊。

用料  

柠檬2片
龙利鱼肉50g(切片)
大米50g(洗净)
350g
鲜香菇20g(切丁)
小青菜30g(切丁)

7-9月龄宝宝辅食【香菇鱼末粥】的做法  

取一碗放在锅盖上,加入鱼肉、柠檬片挤柠檬汁到鱼肉中,取下碗腌制10分钟,擦干水分。

主锅中加入大米和水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:40分钟/95℃/1档(反转)熬煮。

结束后加入香菇丁,盖上锅盖,不要放量杯,设置:5分钟/110℃/1档(反转)熬煮。结束后加入鱼肉片,盖上锅盖,不要放量杯,设置:2分钟/110℃/1档(反转)熬煮。结束后加入青菜碎,设置:5分钟/110℃/1档(反转)熬煮。烹饪完成,趁热食用即可。

小贴士

1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼。
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好。