会包粽子就会包水晶粽子，因为我包的水晶粽子就是西米粽子，我喜欢西米粽子，不喜欢街上卖的其贵无比的水晶粉煮熟捏成的或者用模具定型后塞进粽叶里的透明的所谓的粽子。粽子是煮出来的不是捏出来的。
用料
| 粽叶 | 若干片 |
| 西米（白、绿） | 各250克 |
| 水 | 1000克 |
| 调和油 | 两勺（喝汤勺） |
| 细砂糖 | 两三勺 |
| 细纱线 | 一粒 |
| 豆沙馅料 | 若干克 |
| 奶黄馅料 | 若干克 |
会包粽子就会包水晶粽子（西米粽子）的做法
两种西米分别泡水一小时左右，西米：水=1:2，西米会泡到翻倍量就可以了，沥去多余的水；拌入两勺的油（油最好是没有什么味的调和油，油是为了防止西米粘在粽叶上）和两三勺的细砂糖，轻轻拌匀即可。
取一片粽叶折成漏斗型，舀入少量绿西米
加豆沙馅
轻轻盖上一层西米，轻轻在碗边敲一敲整平就好
接着就是跟包四角粽子一样轻轻包裹起来，用细纱线轻轻绑上就可以了，千万不要使劲
白西米步骤一样
放奶黄馅（只是好看，馅的使用随个人喜好）
铺一层西米步骤一样
包好的粽子大概这样子，一定不要用力捏不要用力绑
接着就是煮了。清水烧至冒泡
放入粽子，水要淹过粽子
盖上锅盖大火煮开后转小火，这时粽子还在水底
大约十分钟左右可以闻到粽叶香味，这时粽子基本浮上水面了
大概这样，再煮五分钟（小火一共煮15分钟左右就可以了）关火焖十分钟左右可以捞出来了
西米水晶粽子成了
