生酮低碳|燕麦奶草莓麻薯

2020年09月02日12:08:40
用新鲜草莓、牛奶打汁,加入了洋车前子粉做成伪麻糬,比较爽滑,满满草莓香~

草莓甜味不够的话可以加适量代糖。

生酮可食,无碳水,吃不胖的伪版水麻糬????

推荐淋上燕麦奶,吃完原地升仙????当然也可以用牛奶

用料  

草莓250克
牛奶200克
洋车前子粉7克
代糖1克
燕麦奶(淋汁)适量

生酮低碳|燕麦奶草莓麻薯的做法  

250克草莓清洗干净,摘去绿帽,扔进料理机,加入牛奶200克,洋车前子粉7克

因为买的草莓不是特别甜,所以加了一克代糖。

料理机将草莓、牛奶、洋车前子粉打成草莓奶后倒入小锅,小火加热至草莓奶液开始凝固。(热的草莓麻薯有点酸,冷藏后就好了)

将水麻薯倒入盒中,冰箱冰镇后拿出

淋入冰冰的燕麦奶~洋车前子粉版水麻薯口感爽滑,燕麦奶浓郁~