简易家常炸鲜奶
用料
牛奶 | 300克 |
白砂糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 50+50克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 50克 |
炸鲜奶的做法
牛奶加入玉米淀粉(50g),加入白砂糖搅拌均匀。
小火煮至粘稠,关火。煮的过程中要不停的搅拌。
导入容器中,放入冰箱冷藏2小时。
取出冻奶,切块。
依次裹上玉米淀粉,全蛋液,面包糠。六成油温炸三分钟即可。
装盘。
牛奶 | 300克 |
白砂糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 50+50克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 50克 |
牛奶加入玉米淀粉(50g),加入白砂糖搅拌均匀。
小火煮至粘稠,关火。煮的过程中要不停的搅拌。
导入容器中,放入冰箱冷藏2小时。
取出冻奶,切块。
依次裹上玉米淀粉,全蛋液,面包糠。六成油温炸三分钟即可。
装盘。