巧克力泡芙-50大卡酱料系列:无糖无油巧克力卡仕达酱

2020年09月03日22:50:36
往往在减肥中,因为要控制糖的摄入,大家都要忍痛拒绝所有甜品。其实并不是这么
这款卡仕达酱,不仅无油无糖,还用料都很容易购入。

用料  

[巧克力卡仕达酱]93大卡/100克
鸡蛋1个
赤藓糖醇20克
脱脂牛奶200克
玉米淀粉3克
低筋面粉10克
可可粉10克
[巧克力泡芙]任意菜谱

巧克力泡芙-50大卡酱料系列:无糖无油巧克力卡仕达酱的做法  

锅中加入一颗蛋,加入赤藓糖醇搅拌均匀

过筛玉米淀粉,低筋面粉和可可粉

搅拌至无颗粒即可

倒入牛奶

搅拌均匀

小火,要不停地搅拌,至卡仕达酱出现较明显的纹路

晾凉后放入裱花袋冷藏,在泡芙底下戳个洞挤入卡仕达酱

冷藏后的卡仕达酱抹面包也超级好吃

浓浓的巧克力味满足所有在减肥的甜食党!