我发现这样真的很好吃!
一定要盖保鲜膜。
用料
鸡蛋 | 2~3个 |
纯牛奶 | 200克 |
贝贝南瓜 | 一个 |
南瓜鸡蛋羹的做法
南瓜洗净,先蒸十分钟
鸡蛋打散来,再和牛奶放一起,再打散来,用过滤网过滤两遍,整好的南瓜去顶,去籽,蛋液倒下去。
一定要封上保鲜膜,上锅蒸20分钟。
保鲜膜去掉,盖上顶。上桌~
上面可以点缀水果之类,看自己喜欢就好。
南瓜配上牛奶蛋羹,超美味,大人小孩都爱吃噢!
这就是我家的南瓜鸡蛋羹!
小贴士
一定要过滤,不要偷懒噢!一定要盖保鲜膜。