南瓜鸡蛋羹

2020年09月03日20:50:07
我发现这样真的很好吃!

用料  

鸡蛋2~3个
纯牛奶200克
贝贝南瓜一个

南瓜鸡蛋羹的做法  

南瓜洗净,先蒸十分钟

鸡蛋打散来,再和牛奶放一起,再打散来,用过滤网过滤两遍,整好的南瓜去顶,去籽,蛋液倒下去。

一定要封上保鲜膜,上锅蒸20分钟。

保鲜膜去掉,盖上顶。上桌~

上面可以点缀水果之类,看自己喜欢就好。

南瓜配上牛奶蛋羹,超美味,大人小孩都爱吃噢!

这就是我家的南瓜鸡蛋羹!

小贴士

一定要过滤,不要偷懒噢!
一定要盖保鲜膜。