爱人说从小就爱这么吃,开启了我对鸡蛋羹的别样看法????
用料
鸡蛋 | 2个 |
水 | 适量 |
盐 | 3/4勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 3/4勺 |
香油 | 3滴 |
生抽 | 0.5勺 |
老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法
鸡蛋➕1:1水➕盐,搅拌到这个程度即可
把气泡用勺子舀出,至没有气泡
加上保鲜膜,用牙签扎孔
蒸8-10分钟就OK啦(完美吧哈哈)
用勺子把鸡蛋分成想要的大小份,加入醋、蚝油、生抽、香油,真的很好吃
鸡蛋 | 2个 |
水 | 适量 |
盐 | 3/4勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 3/4勺 |
香油 | 3滴 |
生抽 | 0.5勺 |
鸡蛋➕1:1水➕盐,搅拌到这个程度即可
把气泡用勺子舀出,至没有气泡
加上保鲜膜,用牙签扎孔
蒸8-10分钟就OK啦(完美吧哈哈)
用勺子把鸡蛋分成想要的大小份,加入醋、蚝油、生抽、香油,真的很好吃