老人小孩都爱吃的鸡蛋羹

2020年09月03日20:55:18
爱人说从小就爱这么吃,开启了我对鸡蛋羹的别样看法????

用料  

鸡蛋2个
适量
3/4勺
1勺
蚝油3/4勺
香油3滴
生抽0.5勺

老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法  

鸡蛋➕1:1水➕盐,搅拌到这个程度即可

把气泡用勺子舀出,至没有气泡

加上保鲜膜,用牙签扎孔

蒸8-10分钟就OK啦(完美吧哈哈)

用勺子把鸡蛋分成想要的大小份,加入醋、蚝油、生抽、香油,真的很好吃

小贴士