男朋友有次在外面吃这个说喜欢，要我学会煮给他吃。哈哈，今天终于做成了。滑滑嫩嫩的，像豆腐花的感觉。不过我个人比较奇葩还是喜欢吃煮得老一点的〜 -.-
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 温水 | 和鸡蛋的比例是 2：1 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱粒 | 适量 |
蒸水蛋 蒸鸡蛋的做法
2个鸡蛋打到碗里，顺时针打散。
加温水、加盐拌匀。
把上面的气泡捞走。
蒸锅里的水煮开后，
碗上加层保鲜膜放入锅中。
改小火盖上盖子，煮15分钟。
15分钟后打开盖子撕开保鲜膜，加酱油撒葱花即可开吃啦。
✌✌✌
