一锅三出晚餐:排骨冬瓜汤➕豆腐肉沫蒸蛋➕蒸米饭

2020年09月03日21:11:19

用料  

排骨200克
冬瓜150克
1000克
10克
内酯豆腐1块
肉沫100克
鸡蛋1个
200克
生抽15克
大米200克

一锅三出晚餐:排骨冬瓜汤➕豆腐肉沫蒸蛋➕蒸米饭的做法  

主锅加油,肉沫,20克生抽,5分钟/120度/反转/速度2进行煸炒一下

主锅加入水,冬瓜块和小美洗过的排骨,盐

蒸锅底层放入蒸盘,里面放入内酯豆腐切块,上面铺上煸炒好的肉沫,中间打一个鸡蛋。

上面一层蒸米饭(米应该放在盘子里,倒入去1.5备的水,也可以换成一个蒸菜,电饭锅焖米饭最佳)

一共设置25分钟/Varoma/反转/速度小勺

豆腐里有肉的香味,汤汁更小美,米饭后来又加了20分钟。

冬瓜汤撒着葱花,鲜美的很

一顿晚餐交给小美就完成啦。

小萝卜小饭模来证明有多好吃

欢迎多多交流美食