苹果玉米面松饼(8个月辅食)

2020年09月05日15:46:35
本来想做的普通松饼,拿面粉的时候看到了边上的玉米面,就想着能不能试试,结果很成功!按配方,不翻车!

用料  

苹果40克
玉米面10克
面粉10克
鸡蛋1个带壳50g左右

苹果玉米面松饼(8个月辅食)的做法  

材料很简单,没有玉米面就全部替换成普通面粉

苹果和鸡蛋用料理机打细腻

加入面粉和玉米面搅拌均匀,也可以再用料理机打几下

面糊状态,就是很细细腻的糊,稀糊的状态很重要,可以做的很薄不用担心不成型

不粘锅小火,不用油。用勺子从高处滴落面糊,自然成型。

开始计时,一分钟后的状态,翻面

再等待一分钟就可以了。
⚠️重点:做下一锅的时候,把锅坐在湿抹布上冷却一下,可以避免表面颜色太深

控制好比例和时间就行,不翻车很快手~

松软香甜

做松饼的时候,同步利用上蒸下煮的锅,蒸上蔬菜,煮上荷包蛋,切个水果配上牛奶,快手早餐就搞定了

小贴士

????家有19年出生的龙凤小姐弟,每日更新姐弟三餐。
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