经常看到博主发烩饭,烩饭到底是啥咱也不懂,百度说是懒饭,我理解的是大杂烩吗?
看了几个方子,再看看家里的食材,创了一个,做的时候闻起来还挺鲜
不管他算不算烩饭,儿子爱吃就好哈哈
看了几个方子,再看看家里的食材,创了一个,做的时候闻起来还挺鲜
不管他算不算烩饭,儿子爱吃就好哈哈
用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 2朵 |
虾皮 | 一小撮 |
番茄 | 1个 |
土豆 | 适量 |
香菇 | 1朵 |
米饭 | 适量 |
宝宝11个月辅食:儿子的新宠-番茄土豆鲜味烩饭的做法
鸡蛋打入米饭搅匀,番茄、香菇、土豆切丁,虾皮切碎,西兰花焯水切碎
国内烧油,下香菇碎和虾皮碎翻炒
下番茄丁,炒软出汁
下土豆丁
下水没过食材,加盖小火煮10分钟(如果你也用的这种辅食过千万别走开,看着火,很容易煮干,一不小心郭就黑了)
加入拌好的米饭翻炒
临出锅前加西兰花碎翻炒几下即可
儿子吃的炒香,吃了满满一碗饭
如果宝宝没吃完,可以加点生抽、蚝油、喜欢辣再加点辣椒面,炒一下,就可以当宝妈的饭了