​【????甜心厨房·宝宝餐课堂】

“好不好看看素颜，好不好吃吃原味。”

足够新鲜的银鳕鱼，直接清蒸才是王道。只有优质银鳕鱼才敢这样做哦！当然，这也是给宝宝吃最健康的方法了。

get鳕鱼的多种做法～宝宝越吃越聪明！（香煎法戳????https://www.qyfgj.cn/recipe/104044326/）

清蒸法：????https://www.qyfgj.cn/recipe/104106570/

葱油法：????https://www.qyfgj.cn/recipe/104108138/

饭团法：????https://www.qyfgj.cn/recipe/104062656/

小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️
难度：⭐️
时间：10分钟

用料  

生姜	适量
葱	适量

【高级鳕鱼才能这么吃·宝宝清蒸鳕鱼】（12M+）的做法  

上次买的samper公司南极犬牙银鳕鱼小逍遥超喜欢吃，于是又一下子买了2条囤货。

鳕鱼洗净去鳞，备用。

购买银鳕鱼时到底应该如何挑选？教给大家看2个要点：

①优质银鳕鱼，肉质呈现自然的乳白色
②鱼皮呈灰白色

然后把姜丝和葱段均匀铺到鳕鱼面上，

放置锅里大火蒸8分钟左右即可。

就是这么简单！来自鱼肉本身原味的鲜嫩。

不要忘记用鲜美的鱼汤拌饭哦，鲜掉眉毛～

银鳕鱼是深海鱼，入口即化，肉质非常细腻，可以像三文鱼那样蘸辣根生吃，有独特的清香和鲜味。肉片纹理清晰，像蟹腿肉似的肥美无比！这也是假鳕鱼没有的口感。

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