不多介绍,一切为了宝宝。
用料
瘦肉 | 150克 |
甜玉米 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
玉米淀粉 | 10克 |
宝宝香肠(宝宝爱吃,营养不上火)的做法
准备甜玉米一根,买小一点的,玉米粒煮熟打碎后过滤。
过滤出细腻的玉米糊。
将瘦肉、胡萝卜、鸡蛋、玉米糊、盐、玉米淀粉放入搅拌机。(一岁内宝宝不加盐,可以加虾皮粉和香菇粉提鲜)
搅拌成细腻的肉糊。
装入裱花袋。
模具刷一层油。
剪个小口,将肉糊挤入模具中。
轻震几下,然后把表面刮平,盖好模具的盖子;冷水进锅,中火蒸20分钟。
稍微晾一下,脱模即可。
吃不完的,放冰箱冷冻,吃的时候再拿出来蒸几分钟。