给宝宝做饭,一定让很多宝妈伤透过脑筋,特别是遇上爱挑食的宝宝。今天给大家分享一道芙蓉卷,既可以给宝宝当主食,也可以当成一道菜端上桌,红色的牛肉和胡萝卜搭配,再加上洁白的山药泥,外面包裹着黄色的千张,一道健康又好看的芙蓉卷端上桌,使孩子眼前一亮,食欲大增。今天的秘诀就是用了太太乐原味鲜鸡鲜调味料给牛肉调味,美味又安心。
用料
太太乐原味鲜鸡鲜调味料 | 1茶匙 |
牛肉 | 50克 |
千张 | 2张 |
山药 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
鲜鸡汁 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 少许 |
姜 | 少许 |
料酒 | 1小勺 |
调味汁 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
香油 | 1小勺 |
㊙️????宝宝喜欢的‼️牛肉山药芙蓉卷‼️的做法
将所有食材准备好。
用蒸锅将洗净的山药蒸熟,加少许太太乐鲜鸡汁调味料、少许水,用勺子压成泥备用。
将牛肉和胡萝卜放入绞肉机,加入葱姜水、料酒、盐,以及太太乐宴会仙贝露调味汁打成肉茸。
加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料以及白胡椒粉和太太乐芝麻香油用筷子顺一个方向搅拌均匀,
先取一张千张铺平,将山药泥平铺上去,最上面边缘部分少抹上一些山药泥,也就是抹薄一点。
再铺上一张千张,用手稍微压平,
将前面准备好的肉馅平铺上去,最上面边缘部分也抹薄一点,方便最后卷起。
利用做寿司的竹帘,将芙蓉卷卷起卷紧。
放入蒸锅大火蒸15-18分钟。
取出稍凉切块,营养又健康的芙蓉卷好了。
再搭配上宝宝喜欢的蘸酱。
营养开吃!