佛跳墙成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
本菜谱乃自创，非主流做法，主要考虑经济、美味、方便，随便做做778！

用料  

小鲍鱼	6只
海参	1只
香菇	5朵
粉丝（代替鱼翅）	1把
花胶	1条
干贝	20粒
墨鱼	8片
蹄筋	50克
莲子	10克
杏鲍菇	1个
高汤	1碗
小米	50克
南瓜	1小块

家庭版佛跳墙‼️你学会了吗？的做法  

香菇、干贝、海参提前泡发

将食材一一切片、切丁，备用。

南瓜小米煮粥，用粉碎机打成泥，放入高汤（老母鸡+猪蹄），放入食材，用大火煮开，转小火熬。

大功告成！装入容器内。

登登登登.......鲜香可口、不油不腻的佛跳墙做好啦！