简单又快手,很受小朋友的喜欢~快来试试吧!
2⃣️全程小火,要不然饼糊了里面还没有熟
用料
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 70克 |
白糖 | 30克 |
玉米油 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 4克 |
可可粉 | 适量 |
小熊鸡蛋饼的做法
这次用的黄天鹅鸡蛋,无菌可生吃
鸡蛋,牛奶,糖,油放盆里搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入牛奶蛋液中,如图状态,太稠可加适量牛奶
取一勺面糊,加一点可可粉搅拌均匀,做小熊眼睛嘴巴用
在平底锅中画上眼睛嘴巴,再在眼睛嘴巴上挤原味面糊,挤出小熊形状,全程小火烘烤
表面冒泡就可以翻面了,全程都要小火。掰开很松软。
是不是简单又可爱,沾果酱吃更好吃????
小贴士
1⃣️面糊太稠就加适量牛奶调一下2⃣️全程小火,要不然饼糊了里面还没有熟