日剧里一看就饿了的日式可乐饼,零失败简单好做。土豆的神仙吃法,外脆里糯,减肥的宝宝们也可以吃。完全没有负担!
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 85克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1瓶盖 |
盐 | 少许 |
现磨黑胡椒粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
土豆的神仙吃法❗(非油炸版)外脆里糯低脂日式可乐饼的做法
土豆洗净去皮切小块上锅蒸熟。
不粘锅加适量的食用油。
下洋葱丁翻炒。
加剁碎的鸡胸肉。
加生抽蚝油现磨黑胡椒粉以及盐和料酒
翻炒均匀。
土豆蒸熟后用勺子压成泥。
把煮好的洋葱丁鸡胸肉加进去搅拌均匀。
带上手套把它弄成圆柱形或者圆形。
滚一圈玉米淀粉。
放鸡蛋液里滚一圈蛋液
再裹上满满的面包糠。
放入炸篮里。
送进烤箱选空炸功能,180°烤15分钟。
出炉。
成品图。
成品图。
来一块。
外脆里糯非常好吃,关键不长肉肉吖