今天，和大家分享一款，我自创的～免蒸免烤，低脂低卡好吃不胖的紫薯饼，下面就来看看我怎么做的吧，如果喜欢吃紫薯饼，你也试试吧
用料
| 糯米粉 | 215克 |
| 紫薯 | 1个 |
| 炼乳 | 15克 |
| 莲蓉馅 | 200克 |
免蒸烤❗️低脂低卡✨外酥里嫩的紫薯饼的做法
免蒸免烤，低脂低卡好吃不胖的紫薯饼，有没有吸引到你的味蕾
1⃣莲蓉馅分成10份搓圆，紫薯去皮切厚薄均匀的片，上锅蒸20～25分钟，蒸熟的紫薯放入榨汁杯➕15克炼乳➕200克饮用水炸紫薯汁
2⃣炸好的紫薯汁倒入容器里➕215克糯米粉克用筷子搅拌成柳絮状，再用手揉成一个偏软的面团
3⃣揉好的面团分成10个小剂子，取一个搓圆摁扁包莲蓉蓉，收好接口，光滑面超上轻轻摁扁一点
4⃣锅里放少许油，抓住锅轻轻摇晃，让油均匀铺满锅底，放入紫薯饼盖上锅盖中小火煎，煎到饼定型，翻面煎到定型，再翻面煎到金黄，再翻面煎另外一面煎至金黄（㊙️饼的两面都需要重复一遍翻面煎）
低脂低卡，好吃不胖，软糯香甜的紫薯饼，你心动了吗，如果喜欢你也来试试吧
