????这道老干妈炒年糕真的巨巨巨好吃,而且做法相当简单,快来试试~
用料
年糕 | 1份 |
火腿肠 | 1根 |
青菜 | 5颗 |
豆芽 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
秒杀路边摊‼️好吃到舔盘的老干妈炒年糕的做法
准备食材
年糕煮软捞出
适量油倒入鸡蛋液炒熟盛出
留底油炒香葱花和蒜末,放入火腿肠翻炒到微焦,放青菜和豆芽炒软
放入年糕
加入一勺老干妈,两勺生抽,一勺蚝油,放入鸡蛋翻炒均匀就可以啦