巧克力变成巧克力面包卷之前就很甜,刚出炉的时候口感是最棒的,特别是里面的巧克力融化后,会让口感富有层次。稍微凉一点就会变得有嚼劲,总之是一款可甜可盐的面包,百吃不厌!


















用料
高筋面粉 | 230克 |
可可粉 | 10克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 40克 |
鸡蛋 | 1个(55克) |
淡奶油 | 35克 |
牛奶 | 65克 |
巧克力 | 55克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 25克 |
巧克力面包卷的做法
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二

三

四

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六

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八

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十八
