昨天做了6寸，今天做8寸，家人爱吃一切都值得❤️
????温度方面：每家烤箱温度都存在些许差异，请根据自家烤箱的脾气稍作调整哈❤️

用料  

鸡蛋	5个
牛奶	75克
玉米油	75克
细砂糖	70克（蛋黄中放20克、蛋白中放50克）
低筋面粉	100克

8寸戚风蛋糕胚-成功率100%的做法  

1、把牛奶、玉米油、细砂糖混合搅拌至完全乳化.

2、筛入低筋面粉.

3、放入蛋黄.

4、搅拌均匀.

5、细砂糖分三次加入打发蛋白.

6、能立起小三角就可以.

7、取三分之一蛋白放入蛋黄中搅拌均匀

8、把蛋黄倒入剩余蛋白霜中再搅拌均匀.

9、倒入模具、放烤箱中下层、150度烤箱上下火、烤50分钟.

10、棒棒哒绵软可口完成了✅