用料  

淡奶油鸡蛋牛奶布丁（懒人免过滤版）的做法  

准备材料

除砂糖外全部放到碗中（喜欢吃甜一点可以在这个步骤加糖）

搅拌均匀即可，就算有气泡也不要紧，扣两下再烤，出来就不见了。

蒸气烘烤10分钟

拿出来表面均匀撒上砂糖，喜欢吃更甜一点可以再做第1步的时候自己加入糖调味。

继续蒸汽烘烤5分钟，看到表面的糖被烤焦即可

外脆里嫩的布丁烤好了

随便配点水果装饰。
吃的时候注意一匙到底。
因为我是只有表面才有甜味。不这样吃的话吃光表面的，下面就没有甜味了。
这个吃法并不会感到很甜，味道刚刚好。