因为家里有3大袋茉莉干花，想做成甜品，原方根据我自己喜欢的口味稍修改！

突出了茉莉花的香气，带着微微的甜香


除了泡茉莉费时间，其他就是煮一煮拌一拌混一混！

用料  

茉莉干花	10克
牛奶	220克（过滤200克）
细砂糖	20克
淡奶油	150克
吉利丁片	5克

茉莉奶冻（duang～）的做法  

10克干茉莉花加入220克牛奶，放入冰箱冷藏2天！让茉莉花的香气完全渗透到牛奶里！

吉利丁片放冷水中泡软！沥干备用！冷水要可饮用水！

过滤出200克茉莉花牛奶！

加入细砂糖

加热至沸腾！

加入淡奶油混匀！

凉到50度，加入软化的吉利丁！混合均匀

倒入玻璃容器，200ml的玻璃碗，两碗，没装满！

稍放凉入冰箱冷藏一晚

duang～～duang～～