布丁(免烤/无鸡蛋版)

2020年09月21日05:15:48

用料  

纯牛奶200克
白砂糖20克
淡奶油100克
奶粉10克
吉利丁片10克(2片=1片5克)

布丁(免烤/无鸡蛋版)的做法  

吉利丁片先用冷水泡着备用(切忌用冷水!!)

除吉利丁片以外的食材放不粘锅搅搅搅 小火 搅均匀。

试手温 手指不怕烫的温度放吉利丁片 搅搅搅融化。

过滤后装布丁瓶子里 放冰箱冷藏4小时以上(我一般都过夜的)就可以吃啦~

倒立都不会掉哦 奶香浓郁!

来一口吗 太好吃了~