每天早餐都是面包、鸡蛋、牛奶，是不是都吃腻了，还是这三种食材，稍微改变一下做法，就立刻变身洋气的吐司布丁，外焦里嫩，很好吃哟！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 吐司 | 90克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 5克 |
平底锅吐司布丁的做法
头一天晚上准备原料，吐司最好选这种厚切的吐司，普通吐司的话，本方需要2片。
鸡蛋打匀后再加入牛奶打匀。
吐司放入密封袋，倒入鸡蛋牛奶液。
尽量排出空气，密封。
放入冰箱冷藏1晚。
第二天早上，锅中放5克黄油融化。
放入浸泡好的吐司片，最小火煎。
煎时可以盖盖子帮助成熟。
每一分钟翻一次面。
一共煎制时间约4分钟。
最后转中火，把吐司的四面也煎一下。
开饭了！
切面是这样的。如果密封袋里面有剩余的蛋液，可以用平底锅煎成美式煎蛋，撒一点海盐和黑胡椒即可。
