夏日里的周末,清淡、凉凉口感的甜点,非常受家人朋友的欢迎,今天做一款简单又美味的小点心——椰蓉小方,配上一杯绿茶????,下午茶齐活了!
用料
A.牛奶 | 80克 |
玉米淀粉 | 40克 |
B.牛奶 | 170克 |
淡奶油 | 100克 |
细砂糖 | 40克 |
C.椰蓉 | 适量 |
免烤箱‼️超简单‼️易上手的小甜点|椰蓉小方的做法
1⃣️取一干净无水无油玻璃保鲜盒,撒上一层椰蓉;
2⃣️A中玉米淀粉筛入牛奶中搅拌均匀无颗粒;
3⃣️B中所有材料倒入奶锅中,混合均匀中火煮沸,倒入步骤2⃣️中,边倒边搅拌均匀,倒回奶锅中继续中火搅拌加热,至成浆糊状即可离火,倒入玻璃保鲜盒中抹平,放入冰箱冷藏四小时;
4⃣️取出保鲜盒,倒出凝固的牛奶冻,切成小方块,每个面沾满椰蓉,即可美美的享受啦~
喜欢椰子味的小仙女,也可将这款甜点中的牛奶换成椰汁,椰子味更浓郁~