顶层沾的咖啡蛋液比较少
口感外脆内软
反而下层吸饱了咖啡蛋液
入口即化
一种做法 两种口感
如果一般口味的面包布丁吃腻了
换换新口味
绝对让你一吃上瘾

用料  

面包	4片
咖啡	200克
鸡蛋	3只
细砂糖/赤藓糖醇	15-20克
葡萄干	适量

巨香浓咖啡味面包布丁 保证一吃上瘾❗️咖啡控收藏起来的做法  

面包撕成块 放在模具里

鸡蛋+糖搅拌均匀

倒入咖啡拌匀
*咖啡可以用浓缩咖啡液+牛奶 /直接用速溶咖啡粉

洒上葡萄干/直接用提子包

放入已预热烤箱200度烤15分钟；
出炉趁热享用！

小贴士

六寸戚风蛋糕模具
面包布丁做法是很简单随意
大家可以根据自己口味调整用量
咖啡=浓缩咖啡液+牛奶
赤藓糖醇是零卡路里 吃起来无负担 也可以用细砂糖代替