✌️利用清闲的时间,做了一份点心——桃酥饼干
一家人宅在家吃着点心配着酸奶,看着电视,我想这就是幸福吧❤️
这份点心做起来还是小时候的那味道,哈哈????
还记得小时候,每次口袋有钱了总爱往学校附近的小卖部购买,买一个是5毛钱,后来涨价了就一块钱一个了……,自从长大后每次回老家几乎在外面也买不到了……!
现在会动手做了,顺便也做点寄回老家给老爸售卖5毛一个,自己想吃呢啥时候做吃都行,最主要做法特别简单!
❤️桃酥,吃起来有些其干、酥、脆、甜,也带着香味……
⏰此配方为8-9个的量
一家人宅在家吃着点心配着酸奶,看着电视,我想这就是幸福吧❤️
这份点心做起来还是小时候的那味道,哈哈????
还记得小时候,每次口袋有钱了总爱往学校附近的小卖部购买,买一个是5毛钱,后来涨价了就一块钱一个了……,自从长大后每次回老家几乎在外面也买不到了……!
现在会动手做了,顺便也做点寄回老家给老爸售卖5毛一个,自己想吃呢啥时候做吃都行,最主要做法特别简单!
❤️桃酥,吃起来有些其干、酥、脆、甜,也带着香味……
⏰此配方为8-9个的量
用料
低筋面粉 | 175克 |
糖粉 | 80克 |
鸡蛋黄 | 2个 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 2克 |
玉米油/黄油 | 85克 |
零失败,简单又好吃的桃酥王的做法
将2个鸡蛋黄➕80克糖粉➕85克玉米油混合搅拌均匀备用
175克低筋面粉➕泡打粉3克➕小苏打2克混合均匀过筛后倒入步骤1⃣️液体中搅拌成面团
揉成面团后的模样
把面团分成8个同等重量的剂子滚圆,用手或模具轻微把中间压扁成小洞模样!如果压的时候容易碎那就轻轻按压,顺便整理一下四周弄整形,这样烤出来才好看!最后再撒上黑芝麻,也可不撒,看个人爱好!不明白操作的看图
提前预热烤箱5分钟,然后开始烘烤,上下管170度,烤20分钟即可,此温度只提供参考,具体看个人烤箱温度衡量
烤好的模样,拍照灯光有所影响无需理会!
新鲜出炉,来一个
再来一张
吃了半边的模样