简单又好做
用料
凉粉 | 20克 |
清水 | 250克 |
水果 | 适量 |
细砂糖或冰糖粉 | 25克 |
小美白凉粉芒果果冻的做法
白凉粉我选的这个牌子
把水,白凉粉,糖放入主锅,5秒速度4,搅拌均匀,在设定8分钟100℃速度1
提前把模具里面放入水果,然后倒入熬好的白凉粉水,放凉,倒扣就可以了
如果没有这种模具,可以放在盘子里面,下面铺上水果,倒进去,放凉凝固了就可以倒扣过来,切开吃就可以了
好看又好吃