淡淡的茶香配甜甜的饼干
完美～

用料  

低筋面粉	200克
糖粉	60克
黄油	80克
蔓越莓	60克
鸡蛋	1个

零失败 蔓越莓曲奇饼干的做法  

把要用到的东西都准备好。黄油提前软化、鸡蛋打成蛋液、蔓越莓切碎。

把糖粉筛入黄油里拌匀

拌匀后入图

加入一半的蛋液，打蛋器搅打 让蛋液和黄油融合在一起

再继续加入剩余的一半蛋液 同样方法 搅打

筛入面粉 搅拌

加入蔓越莓

拌匀至没有干粉就好 用手辅助轻揉

没有模具就用手固定的 不是太方正也不影响 保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时

两小时后拿出切块 放入烤盘同时烤箱170度预热。放入烤箱180度10分钟，170度15钟。烤箱不一样，温度选择要根据自己的调整。

取出 等冷却后吃 又香又酥

新鲜出炉 配着茶 完美～

剩余的装进盒子 慢慢享用～