????夏天怎么能少了一个甜甜的芒果冰淇淋~~~偶尔在B站上看到一个泰国博主的做法,进行了略微的调整~
????酸奶一定要浓稠 我用的是天润
用料
芒果 | 300g(纯果肉) |
炼乳 | 适量 |
酸奶 | 120克 |
「无蛋黄无奶油·超简单的芒果冰淇淋~」的做法
芒果切小块放进自封袋 冷冻一晚上
加入酸奶
加一勺炼乳 用榨汁机搅打均匀
打好的状态 (我的榨汁机比较小 没有完全打散 吃的时候有粒粒果肉的感觉~)
放到一个干净的容器 冷冻~
完成!
超级顺滑!!!
小贴士
????我用的是水仙芒 别的品种应该也可以 但是要注意芒果一定是要熟透的 表皮不能呈现青色????酸奶一定要浓稠 我用的是天润