黄小厨5周年,感恩有你们!
用料
意面 | 50g |
吉利丁片 | 2片 |
猕猴桃 | 15g |
西兰花 | 10g |
小番茄 | 1个 |
干酪片 | 2片 |
无花果 | 15g |
葡萄 | 1个 |
玉米粒 | 15g |
蓝莓 | 1个 |
青豆 | 15g |
黄油 | 20g |
切片火腿 | 3片 |
黄小厨5岁生日,特别制作——无花果芝士意面蛋糕的做法
食材按图准备;
准备一锅水,水开后意面下锅,煮熟后捞出,过凉水;
锅中放入西兰花,焯水;
准备一碗水,水中放入吉利丁片;
锅中放入黄油,锅热,黄油融化后,倒入淡奶油;
放入吉利丁片,搅拌均匀,倒出备用;
将煮好的意面放入蛋糕模具中,倒入奶油,放入青豆、玉米粒,完成后,访日冰箱冷藏;
另起锅煎火腿;
将蛋糕底从冰箱中拿出,脱模,放上火腿片;
猕猴桃切片,装饰在火腿片上一层;
将无花果切片,继续做装饰;
铺上一层芝士片,将葡萄和西红柿做雕花,进行装盘;
西兰花也放在蛋糕上,适当做些装饰,就完成啦~