家里芝士被老大做手抓饼,祸祸没了,昨天,天气不错,跟老二全身武装,沃尔玛走起,不仅芝士有了,手抓饼又给老大带了一包
用料
玉米油 | 70克 |
牛奶 | 60克 |
蛋黄 | 6个 |
蛋白 | 6个 |
低筋面粉 | 90克 |
玉米淀粉 | 10克 |
柠檬汁 | 几滴 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 70克 |
芝士 | 3-4片 |
零失败古早味芝士蛋糕的做法
懒人法,都不上称,一直用量杯
随意的放下三片芝士在三分二蛋糊层,最后再倒入剩余的蛋糊,用刮刀磨平,尽量不再震气泡了,芝士层会下滑
准备入烤箱
所有步骤跟我之前原味一样,除了放芝士层
中午做的第一盘
晚上做的第二盘
切面还不错
包装好,拎走,左邻右舍送起
放置一夜,早餐,绵绵的,好吃!