红豆水麻薯

2020年09月22日09:53:13
秋老虎太厉害了,高温虽然降了那么一点点,但还是很热!做一个红豆水麻薯吃吃,软软弹弹的水麻薯,可以吸着吃哟~

用料  

牛奶200g
木薯淀粉20g
白砂糖15g
红豆,蜂蜜(或炼乳),冰块适量

红豆水麻薯的做法  

准备材料。

小锅里加入牛奶、白砂糖、木薯淀粉,搅拌均匀。

开小火加热,边加热边搅拌,很快就会凝结

趁还是软软的,挂到刮刀上会往下滑的状态时,关火,盛在碗中,冷藏备用。

等水麻薯变冷之后,取出放点冰块,淋上蜂蜜,放上红豆,就可以吃啦!

冰冰凉凉,软软弹弹,可以吸着吃吼,超爽~