在家就能美美地享用茶餐厅的港式西多士，巨简简单，想吃咸或甜随你心愿。
用料
| 吐司 | 4片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 芝士 | 随自己所用的量 |
| 意大利香肠 | 随自己所用的量 |
| 花生酱 | 随自己所用的量 |
| 炼乳 | 随自己所用的量 |
| 黄油 | 5克 |
| 牛奶 | 2勺 |
爆浆的西多士的做法
准备好用料。
将吐司片切边，再切成4块，二小片一摞，另用容器打入鸡蛋液2个加入牛奶2勺搅打均匀备用。
每小片上放上芝士.意大利香肠片.花生酱后全部盖叠上另一小片，西多士坯码好备用。
热锅放入黄油5克，润锅一圈，
将西多士坯放入鸡蛋液中沾匀，放入锅中煎至二二面金黄，四个边也立住煎一下。
全部煎好出锅装盘享用吧。
先品尝意大利香肠和芝士西多士后，再品尝花生酱西多士，记得要浇淋上炼乳，满足感爆棚，味蕊由咸到甜的转换，真是超级完美的升华????
花生酱爆浆....分分钟就出炉的美味快手早餐！
