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用料
广东香水柠檬 | 8片 |
台湾四季青柠檬 | 3片 |
肇泉云峰茉莉茶汤 | 300cc |
肇泉特调蔗糖 | 50cc |
柑三好九制陈皮粉 | 5g |
柑三好九制陈皮片 | 10g |
陈皮柠檬茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
冰沙桶中加入肇泉云峰茉莉茶汤300cc,柑三好九制陈皮粉5g,元扬冰沙机“时间控制”选择“1雪克”,启动开关打至自动停止,备用。
雪克杯中加入台湾四季青柠檬3片,广东香水柠檬8片,用特制白色柠檬棒爆打出香气和酸味。
接着往雪克杯中加冰至600cc刻度线。并加入冰沙桶内打好的茶汤,肇泉特调蔗糖50cc,封杯封盖雪克均匀。
把雪克均匀的液体倒进出品杯,并加入九制陈皮片10g作装饰即可。