豆乳奶茶据说是喜茶的一款网红奶茶，但是我不太爱喝奶茶，所以不太有排几个小时队去等一杯奶茶的经历。
看过几个大咖的方子。需要的材料步骤都超多。对于我这种好奇心驱使，只会做一次尝个鲜的人来说。准备材料本身就已经很麻烦浪费了。
所以，接下来的这个完全是自己怎么便捷怎么来的一个做法，如有不妥，大家请谅解。
方子里的用量，仅是这次制作所用到的量。我也没太具体的称。其实有偏差应该也不会有什么问题。

用料  

牛奶	250克
糖	10克
盐	1克
豆浆粉	一小包
淡奶油	50克
红茶包	1～2包
糯米粉	适量
热水	适量
黄豆粉（熟）	适量

很好做的居家豆乳奶茶的做法  

抓了一把糯米粉，做汤圆，只要三个，所以舀的不多，家里有那种无馅儿的汤圆也可以用。

用热水把糯米粉和成面团，一丢丢水，可以用小勺一点点加，不然太多了不成团。
然后随自己喜欢的搓成小球球。

锅内放适量水，水开放入糯米团子，煮到这种浮起来的样子。就熟了。拿个竹签子，串起来。

一袋豆浆粉热水泡成一杯豆浆，我这里用的是家里现有的无糖豆浆粉。你们试试家里有什么就什么。
后面手忙脚乱我没拍，就是把泡好的豆浆，和同等分量的一杯纯牛奶一起放入锅内，然后放一个红茶包。
我用的是英国带回来的红茶茶叶装了个茶包，速泡茶包什么的都行，手头有什么用什么。只是不同品牌的茶包香味茶色可能各不相同。

上面个打发奶油的视频不见了，写到这里来，大概50克淡奶油，加10克左右的糖，1克盐，做一个奶盖，打发至可流动状态，我这个属于稍稍的偏厚，不过不影响，这样奶盖不会下沉。然后把奶茶豆浆过滤装入杯子，铺上奶盖，撒上熟黄豆粉，放上糯米串串，装饰即可。

自己做的奶茶，茶色程度，奶盖多少，都随自己喜好，不用出门的日子一样可以喝到豆子味儿纯香的奶茶。对食材过敏或者不喜的，试试看换成可可粉，糖粉，问我效果会怎样，动手试了才知道啊。

小贴士

1.牛奶用全脂奶口感会更醇厚些
2.红茶包的不同品牌煮出来的茶香味不同，茶色深浅程度的长短和煮的时间长短有关，一定要小火煮茶
3.糖的甜度随自己，奶盖加一丢丢丢的盐，吃出海盐奶盖的感觉