无敌快手早餐鲜肉小馄饨

2020年08月16日23:57:26

用料  

馄饨皮30张
肉糜200克
生抽半勺
五香粉1小勺
花椒油1小勺
葱末10克
姜末1克
紫菜一小张
虾皮10个
生抽半勺
陈醋半勺
香菜1根
榨菜末1小勺
香油1小勺

无敌快手早餐鲜肉小馄饨的做法  

肉糜,一个鸡蛋大小,葱末,生抽半勺,五香粉,姜末,搅拌均匀,加半勺水,把肉糜搅拌均匀,比较有粘性。

静置十分钟,充分入味,加入花椒油一小勺,香油十滴

取一张小馄饨皮,放一点肉馅

你可以做成这个样子

也可以随意捏紧

水开以后放入包好的馄饨

这个时候把大碗里放汤的调料,半勺生抽半勺陈醋虾皮紫菜榨菜末和香菜

水开以后把锅里盛一汤勺水放进大碗,先把紫菜化开

捞出馄饨

一碗不够吃,那就再来一碗啊!我这个是三十个馄饨的量