自制草莓酱(酸甜味)

2020年09月22日19:51:53

用料  

草莓800克
白糖160克
柠檬半个

自制草莓酱(酸甜味)的做法  

准备好草莓、白砂糖、柠檬

草莓洗干净,放到干净的碗里面,加入白砂糖

戴一次性手套,用手把草莓捏碎

捏碎的草莓泡在糖水里静置半小时

将上面的草莓糖浆倒入不粘锅里面炒,小火,一定要小火,不停的搅拌,可以不用搅很快,慢慢搅拌,只要不粘就行,搅拌半小时,之后再加上柠檬汁,继续搅拌约10分钟

搅拌到粘稠就好,关火,装瓶

一瓶酸甜味的草莓酱就做好啦~

抹在面包上,开吃~~~