用料
草莓 | 800克 |
白糖 | 160克 |
柠檬 | 半个 |
自制草莓酱(酸甜味)的做法
准备好草莓、白砂糖、柠檬
草莓洗干净,放到干净的碗里面,加入白砂糖
戴一次性手套,用手把草莓捏碎
捏碎的草莓泡在糖水里静置半小时
将上面的草莓糖浆倒入不粘锅里面炒,小火,一定要小火,不停的搅拌,可以不用搅很快,慢慢搅拌,只要不粘就行,搅拌半小时,之后再加上柠檬汁,继续搅拌约10分钟
搅拌到粘稠就好,关火,装瓶
一瓶酸甜味的草莓酱就做好啦~
抹在面包上,开吃~~~
草莓 | 800克 |
白糖 | 160克 |
柠檬 | 半个 |
准备好草莓、白砂糖、柠檬
草莓洗干净,放到干净的碗里面,加入白砂糖
戴一次性手套,用手把草莓捏碎
捏碎的草莓泡在糖水里静置半小时
将上面的草莓糖浆倒入不粘锅里面炒,小火,一定要小火,不停的搅拌,可以不用搅很快,慢慢搅拌,只要不粘就行,搅拌半小时,之后再加上柠檬汁,继续搅拌约10分钟
搅拌到粘稠就好,关火,装瓶
一瓶酸甜味的草莓酱就做好啦~
抹在面包上,开吃~~~