无糖低碳 万能的黄金椰蓉馅,用来做月饼、面包、各种馅饼都可以。
低碳无糖月饼饼皮 https://www.qyfgj.cn/recipe/105923827/
低碳无糖月饼饼皮 https://www.qyfgj.cn/recipe/105923827/
用料
黄油 | 50克 |
赤藓糖醇 | 35克 |
全脂奶粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉 | 100克 |
低碳生酮·黄金椰蓉馅的做法
50克黄油隔水融化成液体
加入35克零卡糖搅拌均匀
加入30克全脂奶粉搅拌均匀
加入1个鸡蛋全蛋搅拌均匀
加入100克椰蓉搅拌均匀
就这么简单(没有拍照)
成品大概250克,做好可以放冰箱冷藏备用。50克的月饼每个25克馅25克皮,刚好10个。
总碳水36.5克,每个碳水3.65克。
清甜不腻刚刚好