????别说小孩子会爱上……出炉那一刻完全会被“它们”萌了个翻翻…翻好嘛！
????食材简单！造型可爱！关键还好次……还用等么？！
♥︎以下配方可以做28枚左右小可爱
♥︎多余边角料可以做12块左右双色饼干
♥︎菜谱里本小主实际操作温度与时间仅供各位宝宝参考
用料
| 无盐黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 38克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋液 | 26克 |
| 低筋面粉 | 165克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 法芙娜可可粉（一半面团用） | 5克 |
卡通黄油小饼干的做法
准确称量所需原料 黄油需要提前室温软化 再加入糖粉和盐待用。
把低筋面粉和奶粉用蛋抽混合均匀 待用。
① 黄油加入糖粉和盐 用刮刀拌到无粉状态
（★千万别偷懒跟上做 不然……烟雾缭绕）
②用电动打蛋器用中低速打到微微白
③再分2次加入鸡蛋液打到吸收
（★不要忘记用刮刀清理盆壁上的黄油 归拢一下再打匀）
④完全吸收后的状态
筛入面粉 用刮刀切拌一下再上下切拌至基本无干粉状。
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（★如果你是一个强迫症 这一步就先把打发完成的黄油和面粉都平均各分成2份…放入多个容器 再把可可粉加入其中一份面粉里混合筛入一份黄油中……再分别切拌混合 这样就完成了原味面团和可可面团）
（★这个通过分黄油步骤 可以避免可可面团过度搅拌起筋哦！）
①称量一下面团总重量 然后平均分成两份
②再把可可粉筛入其中一份
③用刮刀把可可粉混合拌匀即可
（★此步骤不要过度 以免起筋）
④分别装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
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（★通过之前分黄油步骤就完成两种面团的小伙伴 参照图④直接包上保鲜膜冷藏即可）
????终于轮到「小可爱」登场啦！
①②取出面团 分别放到一张大一点的油纸上用擀面杖擀成4mm厚度片装 再放入冰箱冷藏7-8分钟左右
（★模具可以用一些低粉做防沾 但是记得把余粉拍掉清理一下再按压）
③④把卡通饼干压膜放到面皮上 再一个个按压后移到不沾烤盘上脱模
（★期间面皮变软就再放入冰箱冷藏几分钟后继续操作即可）
（★此时可以提前预热你的风炉或烤箱哦）
⏰放入预热好的风炉 用150度烤15分钟左右均匀上色即可
（★家用烤箱可以参考170度15分钟左右）
☺︎出炉后 冷却待凉
❥❥❥隐藏菜单系列❥❥❥
（★不建议把边角料反复压反复擀……所以就有了下文……????机智如我！）
①把剩下的两部分边角料 先用手捏成团后再搓长
②把两种合并起来搓成长条状
③再一切二分成两段后放到油纸上
④连同油纸一起放入U型饼干模压实整形 再裹起油纸放入冰箱冷冻大约20分钟左右
从冰箱冷冻室取出 用不锈钢刮板（或面包刀）分切成0.5cm的片装
（★别忘了 依然要提前预热风炉或烤箱）
均匀的铺到烤盘里 是不是也有一种特别的美腻……
????同一份配方可以既可爱又有高级感！
⏰放入预热好的风炉 用140度烤25分钟左右均匀上色即可 出炉后冷却待凉
（★这款比卡通压膜的要厚 所以需要降温延时烤）
（★ 家用烤箱可以参考160度25分钟左右）
????快到我の????碗里来吧！！
（????886，本小主和你下次有约❥一起未完待续……YA）
小贴士
①可可粉不建议用国产的 味道差了不是一丢丢②饼干模具是Tao上买的 你们随意哈！
③节假日休息日和自己的小娃一起参与一下也是很有趣的哦……
