零失败搅一搅就能做的蔓越莓司康

2020年09月22日20:37:49
绝对零失败,烘焙小白看过来,酸酸甜甜酥松可口,不好吃来找我

用料  

低筋面粉200克
蔓越莓50克
牛奶80克
黄油40克
泡打粉5克
细砂糖15克
2克
鸡蛋40克加面粉
鸡蛋10克刷表面
奶粉20克

零失败搅一搅就能做的蔓越莓司康的做法  

准备好所有食材

黄油软化后,加入奶粉,盐,白糖,无铝泡打粉拌匀

筛入低筋面粉

牛奶和蛋液分次加入面团拌匀

加入蔓越莓

拌匀

油纸整形,放入冰箱冷藏半小时

切块放入烤盘

刷上蛋液

预热好的烤箱,190度烤20分钟

出炉

请你吃

酸酸甜甜

超好吃

一块不够吃

酥松可口