用料
鸡翅 | 个2 |
胡萝卜 | 随意 |
香菇 | 随意 |
土豆 | 随意 |
姜 | 片2 |
番茄酱 | 5g |
淀粉 | 2g |
蒜 | 1瓣 |
青椒不辣的 | 随意 |
香菇土豆胡萝卜炖鸡翅的做法
准备材料,香菇胡萝卜,土豆,洋葱切小块
鸡翅冷水入锅,放凉两片姜绰水
水开的时候煮一两分钟趁水滚的时候捞出鸡翅,不要洗
热锅喷油,放入鸡翅煎至两面金黄盛出
重新喷油,放入洋葱炒香
加入青椒蒜还有配菜翻炒均匀
加入鸡翅
再加温水没过鸡翅,盖上盖子中火焖煮
番茄酱➕淀粉,再加点香菇粉,加少量水调匀
水分快收干的时候倒入酱汁,翻炒均匀,煮到浓稠,盛出
很丰盛的一餐~