软糯香甜超好吃❗️糯米红枣小零食心太软

2020年09月28日18:28:19
想做一点健康又好吃的小零食,家里刚买了超级甜的大枣,拿来做心太软太合适了!

用料  

红枣20颗
糯米粉80克
清水66克左右
蜂蜜适量
白芝麻适量

软糯香甜超好吃❗️糯米红枣小零食心太软的做法  

大枣提前用温水浸泡20分钟左右。

用小刀或剪刀去掉核,小心不要剪到手,也可以直接买去核的大枣。

去掉核不要剪断。

糯米粉中加入清水用筷子搅拌。

然后和成光滑的糯米团,干了加一点水,粘手就加一点粉。

搓成小条状,大小根据枣子大小而定。

夹进红枣中。

依次做好。

放入蒸锅或蒸箱中,上汽后蒸10分钟左右。

蒸好后表面刷一层蜂蜜水,好看好吃又防止风干哦。

可以撒一点芝麻就更香啦。

小贴士