无意中在一本书里看到的,觉得很简单,试着做了,味道不错,又快手
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 80克 |
牛奶 | 200ml |
糖 | 10-20克 |
盐 | 0.5克 |
柠檬汁 | 半个个 |
苹果 | 1个 |
黄油 | 涂烤盘上 |
水果布丁克拉芙蒂的做法
苹果的步骤没拍照,苹果切成小块薄片裹上柠檬汁防氧化变色
鸡蛋,牛奶,糖,盐,面粉搅拌至无颗粒,过筛一遍
将苹果片放在涂均匀黄油的玛芬模具里,浇上克拉芙蒂面糊180度烤20-25分钟
成品还不错吧,小宝宝吃的话,糖可以减少,很好吃哦
上面洒了点奶粉