南瓜酸奶蛋糕

2020年09月28日20:11:45

用料  

鸡蛋1个
南瓜120克
柠檬汁几滴
低筋面粉50克
牛奶30毫升
酸奶20毫升

南瓜酸奶蛋糕的做法  

南瓜切片上锅蒸熟或微波6分钟,打成泥倒入碗中

筛入低粉,加入鸡蛋,牛奶,酸奶,柠檬汁(或几滴白醋)

搅拌均匀,调成粘稠的面糊,倒入铺油纸的蒸碗中

扣个盘子中火蒸30分钟即可

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