????葡萄季节~来份葡萄果冻还有萄气椰椰,超级简单的做法。
用料
葡萄 | 适合 |
水 | 600毫升 |
白凉粉 | 60克 |
白糖 | 20克 |
椰汁 | 适量 |
萄气椰椰&果冻的做法
适量葡萄加生粉或者面粉浸泡冲洗
葡萄皮和果肉分离,600毫升水内加葡萄皮煮至沸腾
煮出有颜色的水捞出葡萄皮,加入白凉粉,冰糖,搅拌均匀融化后可熄火
提前准备好的容器内放适量葡萄果肉,倒入煮好的葡萄水,放置冰箱冷藏
冷藏后果冻成型即可食用
葡萄果冻内加入椰汁即可得到一杯萄气椰椰