炸鲜奶 • 最简单的小甜品

2020年09月28日19:56:58
最近爆火的一道小甜品
用料真的十分简单
而且步骤也很简单噢✨

用料  

牛奶250克
玉米淀粉30克
白糖25克
鸡蛋1个
面包糠适量
炼乳适量
食用油适量

炸鲜奶 • 最简单的小甜品的做法  

牛奶 玉米淀粉 糖 炼乳 混合,搅拌均匀后放入锅中,小火加热至粘稠状,像酸奶一样。倒入提前抹好油的模具或者方形碗中。

冰箱冷藏一个小时以上,差不多三个小时就行。切成条状。盘内分别准备鸡蛋液 淀粉 和 面包糠 。

奶冻条滚一圈淀粉一圈鸡蛋液一圈面包糠,锅内放油,小火加热至放筷子迅速冒泡,就可以开始炸了。炸到表面金黄取出来就可以吃咯!

表面酥脆,内馅儿入口即化,真的超级好吃????