纯粹为了记录一下方子,方便下次做????详细步骤没有存图????因为没有榨汁机在身边,在展艺吉利丁片包装袋后的方子上改了一点点。
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用料
芒果 | 大半个 |
糖 | 25克 |
吉利丁片 | 2片 |
淡奶油 | 60ml |
牛奶 | 125克 |
芒果牛奶布丁????的做法
1.吉利丁片先用水泡软(夏天用冰水,其他季节用常温水即可,浸泡时间1分钟以内)
2.吉利丁片泡软后,捞出沥干。
3.将称好量的淡奶油、牛奶、糖放锅里加热至冒泡放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
4、家里没其他模具,用了个小烤盘盛出后,将芒果丁铺满,放凉。
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5、放凉后,放进冰箱冷藏1-3小时,切成小块食用即可。
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原来的方子及注意事项。
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