芒果牛奶布丁????

2020年09月28日21:49:40
纯粹为了记录一下方子,方便下次做????详细步骤没有存图????因为没有榨汁机在身边,在展艺吉利丁片包装袋后的方子上改了一点点。

用料  

芒果大半个
25克
吉利丁片2片
淡奶油60ml
牛奶125克

芒果牛奶布丁????的做法  

1.吉利丁片先用水泡软(夏天用冰水,其他季节用常温水即可,浸泡时间1分钟以内)
2.吉利丁片泡软后,捞出沥干。
3.将称好量的淡奶油、牛奶、糖放锅里加热至冒泡放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
4、家里没其他模具,用了个小烤盘盛出后,将芒果丁铺满,放凉。

5、放凉后,放进冰箱冷藏1-3小时,切成小块食用即可。

原来的方子及注意事项。