这款玉米油版曲奇饼，做方法简单，不油不腻，香酥脆好吃。



巧克力曲奇饼（无黄油版）????https://www.qyfgj.cn/recipe/104516896/

用料  

普通面粉	160克
鸡蛋	1个（去壳约50克）
细砂糖	65克
盐	2克
玉米油	100克

曲奇饼（玉米油版）的做法  

将玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐用打蛋器搅拌化开。（用干净无水无油盆）

用电动打蛋器打至乳白至微发状。

看图片打这样表面有浮油是不行的。

打至浓稠。

面粉过筛入油糊中。

用压拌方式拌成面团。

装入裱花袋，用三能SN7092裱花嘴。

挤出饼干形状，每一个要隔一定距离，烤箱预热好，上下火160度烤约15分钟。

取出放冷却架凉凉。

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加8克可可粉

抹茶

抹茶加8克

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小贴士